Sokkoló hűtési rendszereinket a legkiválóbb gyártóktól szerezzükk be.
Sokkoló rendszerek:
A sokkoló rendszerek -40 °C-os hőmérsékletre a lehető
leggyorsabban hűtik le az élelmiszereket, hogy kiolvasztáskor az eredeti ízek megmaradjanak.
Ehhez a gyors fagyasztáshoz
speciális gépeket, berendezési elemeket használnak.
Referenciáink: |
- Euro-Chicken Kft., Rözske, Húspépüzem
- Junior Vendéglátó Rt.
|
|
